Sabores da Itália

A culinária italiana é uma das mais saborosas e irresistíveis do mundo.

Além de se destacar na arte e na beleza de suas paisagens, um dos principais patrimônios da Itália é a gastronomia.Muito conhecida pelos seus pratos irresistíveis todo este sabor tem origem da história do própio país.

Tomate, batata, pimentão e o milho foram introduzidos como ingredientes principais do cardápio da Itália.É uma das culinárias mais famosas do mundo por causa de seus vinhos, pizzas e massas. Uma outra parte importante da cozinha deste país é o vinho e o queijo que desempenham diferentes papeis.

A gastronomia Italiana influenciou muitos países inclusive o Brasil, isto aconteceu durante a migração de pessoas que vieram da Itália para o Brasil. Um exemplo desta influência é a introdução da berinjela na mesa dos brasileiros.

Apesar de ser muito conhecida por suas pizzas, molhos e massas em geral, a culinária deste país vai muito mais além disso sendo que os principais pratos básicos locais são arroz, polentas e risotos.